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味必特培訓品種:
黃燜雞米飯、黃燜牛肉米飯、黃燜排骨米飯、黃燜鴨雜米飯、黃燜豬肚片米飯、黃燜豬手米飯、黃燜豆腐米飯、黃燜茄子米飯、黃燜牛腩米飯,黃燜米粉、黃燜面條等。
培訓時間:
隨到隨學、培訓不分周末節(jié)假日,一對一培訓,一般5天左右,不限制時間。
學員掌握的技巧技能:
1、學習掌握高湯的熬制時間、火候等知識。
2、掌握學習黃燜醬的制作技術
3、學習清洗處理雞腿、牛肉、排骨、鴨雜等食材的處理方法。
4、重點學習掌握泡米、蒸飯時間、火候、技巧等知識。
5、學習掌握每種菜肴的烹飪手法、時間、火候、放佐料、配菜等知識。
培訓費用:
一次性收費,中途沒有任何費用,全套技術包教會,后期學習免費練習。三年技術免費更新學習。
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