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    價(jià)格:2 元(人民幣) 產(chǎn)地:河北廊坊市
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    廊坊興科化工材料有限公司
    經(jīng)營(yíng)模式:貿(mào)易公司 公司類型:外商獨(dú)資
    所屬行業(yè):橡膠管 主要客戶:河北

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    416. 用隔熱材料進(jìn)行糧面壓蓋,如麻城庫(kù)用薄膜加5cm泡沫塑料板或用薄膜加PEF隔熱保溫板壓蓋,以增加糧堆的隔熱效果。
    417. 16如何進(jìn)行糧面壓實(shí)密閉?
    418. 在通風(fēng)降溫密閉的基礎(chǔ)上,用木板壓實(shí)糧面,減小表層糧堆孔隙度,以減少糧堆的空氣對(duì)流,減緩糧溫上升速度。糧面只壓實(shí)、不壓蓋的方法較適用于北方糧庫(kù)。;
    419. 17隔熱性能較差的舊倉(cāng)房對(duì)糧堆如何進(jìn)行壓蓋?
    420. 對(duì)一些隔熱性能較差的倉(cāng)房進(jìn)行低溫儲(chǔ)藏時(shí),為維持低溫冷卻效果,除對(duì)倉(cāng)房進(jìn)行隔熱密閉外,還需對(duì)糧堆采取隔熱保冷措施。生產(chǎn)中常用的麥糠、稻殼及舊麻袋、草苫、棉被、聚乙烯泡沫塑料板、PEF隔熱保溫板等隔熱吸潮的材料加以壓蓋,或用裝袋半包平貼合縫,兩層相互錯(cuò)縫,壓平壓緊,以增隔熱保冷效果。若糧面再加薄膜密封其效果會(huì)更好。;
    421. 低溫儲(chǔ)糧技術(shù)是一項(xiàng)公認(rèn)的綠色儲(chǔ)糧技術(shù)。主要有自然低溫儲(chǔ)糧、冬季自然冷源機(jī)械通風(fēng)儲(chǔ)糧和壓縮式谷物冷卻機(jī)機(jī)械制冷儲(chǔ)糧三種,F(xiàn)在小編通過(guò)十七個(gè)問題講解了低溫儲(chǔ)糧相關(guān)知識(shí)。
    422. 1、什么是低溫儲(chǔ)糧?
    423. 低溫儲(chǔ)糧是現(xiàn)代儲(chǔ)藏技術(shù)中很有發(fā)展前途的一種儲(chǔ)糧方法,它利用低溫季節(jié)的自然冷源或谷物冷卻機(jī)等對(duì)倉(cāng)房?jī)?nèi)的糧堆進(jìn)行冷卻,使糧溫處于一個(gè)較低的狀態(tài),這樣可以保持和改善儲(chǔ)糧品質(zhì),達(dá)到安全糧儲(chǔ)的目的。;
    424. 2、低溫儲(chǔ)糧有哪些好處?
    425. 低溫可以糧食的呼吸作用,減少干物質(zhì)損耗、延緩糧食陳化和品質(zhì)劣變速度,保持糧食的新鮮度和食用品質(zhì)。
    426. 低溫可以控制蟲霉的生長(zhǎng)發(fā)育,減少害蟲危害,防止糧食發(fā)熱、結(jié)露、霉變。
    427. 低溫有利于保持食品新鮮程度,延緩谷物陳化,解決大米(包括糙米)等高水分成品糧的安全儲(chǔ)藏度夏問題。
    428. 簡(jiǎn)單易行,不用改造現(xiàn)有糧倉(cāng),谷冷機(jī)冷卻不受氣候條件的限制,適用于具備風(fēng)道的各類倉(cāng)房。;
    429. 3、低溫儲(chǔ)糧需要具備哪些條件?
    430. 低溫儲(chǔ)糧需具備的條件是:保溫密閉的倉(cāng)房、符合標(biāo)準(zhǔn)的糧質(zhì)、冷卻降溫的有利時(shí)機(jī)、大糧堆密封壓蓋的物料。
    431. 4、冷卻糧食的方法有哪些?
    432. 根據(jù)糧食的不良導(dǎo)熱性,在低溫季節(jié)入倉(cāng)的糧溫較低,即使在倉(cāng)溫較高的情況下,也能較長(zhǎng)時(shí)間保持糧堆的低溫狀態(tài),糧情較為穩(wěn)定。
    433. 在我國(guó)大部分糧庫(kù),特別是北方糧庫(kù),只要倉(cāng)內(nèi)具有通風(fēng)系統(tǒng)都可以利用冬季低溫季節(jié)降低糧溫,這是目前糧庫(kù)廣泛采用的方法。
    434. 無(wú)風(fēng)道的倉(cāng)房在冬季嚴(yán)寒干燥季節(jié),打開倉(cāng)房門窗,使空氣在糧堆表面流通,逐層冷卻糧食。但糧堆內(nèi)冷卻緩慢,特別是水分大、糧堆高的糧食效果不很顯著。在目前倉(cāng)房條件下,仍是包裝倉(cāng)較常用的方法。為增強(qiáng)通風(fēng)效果,不少糧庫(kù)對(duì)散裝糧采用翻動(dòng)糧面、扒溝、挖塘等方法冷卻糧食,其冷卻效果前者取決于翻動(dòng)次數(shù)、深度與方式;后者取決于扒挖深度、與空氣接觸面積、內(nèi)外溫差。;
    435. 當(dāng)糧庫(kù)在夏季冷卻糧食或者華南濕熱地區(qū)的冬季氣溫較高無(wú)法達(dá)到低溫儲(chǔ)糧的冷卻要求時(shí),可采用谷冷機(jī)來(lái)冷卻糧食。對(duì)于華南地區(qū),春季主動(dòng)使用谷冷機(jī)冷卻要比在夏季被動(dòng)應(yīng)付時(shí)經(jīng)濟(jì)得多。
    436. 對(duì)于質(zhì)量較差的糧食,可在低溫季節(jié)結(jié)合糧食質(zhì)量整治,采取倒倉(cāng)或出倉(cāng)方式冷卻糧食。;
    437. 5、谷冷機(jī)有何使用特點(diǎn)?
    438. 利用糧堆導(dǎo)熱性差的特點(diǎn),谷物冷卻機(jī)直接將干冷氣體直接通入散裝糧堆內(nèi)部,由糧堆內(nèi)部向外冷卻,冷卻效率高、速度快,糧食導(dǎo)熱性差正好有利于減緩冷卻后糧堆溫度的回升速度;倉(cāng)房條件對(duì)冷卻效果影響不大,無(wú)需建造專門的低溫倉(cāng)。
    439. 大倉(cāng)散裝糧堆具有較好的隔熱性,一次冷卻到10~15℃,可保持較長(zhǎng)的低溫時(shí)間;重復(fù)冷卻的時(shí)間間隔受多種因素影響,主要的是與糧食水分有關(guān)。;
    440. 干燥與冷卻相結(jié)合,可減少干燥次數(shù),不僅節(jié)省費(fèi)用,還有利于保持稻谷品質(zhì)。
    441. 采用谷物冷卻機(jī)把鋼板筒倉(cāng)糧溫降至10~13℃后,外溫高時(shí)僅在倉(cāng)外出現(xiàn)濕度或結(jié)露現(xiàn)象,對(duì)儲(chǔ)糧無(wú)影響;外溫低時(shí),由于縮小了外溫與糧堆的溫差,也不易出現(xiàn)結(jié)露,所以可有效地防止或減少筒倉(cāng)糧食結(jié)露問題。
    442. 在高溫季節(jié),采用谷物冷卻機(jī)及時(shí)把濕糧的溫度降到7~10℃以下,不僅可以提高安全儲(chǔ)糧水分1~2%,而且延長(zhǎng)了濕糧的存放期,為干燥或晾曬贏得時(shí)間。;
    443. 谷物冷卻機(jī)冷卻糧堆速度快,能量利用率高,一次冷卻只需幾天時(shí)間,而儲(chǔ)藏期可達(dá)數(shù)月,復(fù)冷間隔時(shí)間長(zhǎng),耗電量低。
    444. 6、為什么說(shuō)合理操作是決定谷冷機(jī)效益的關(guān)鍵點(diǎn)?
    445. 注意選擇合理的冷卻通風(fēng)時(shí)機(jī),盡量不在高溫、高濕時(shí)開機(jī);低溫季節(jié)谷冷通風(fēng)若與自然低溫通風(fēng)結(jié)合起來(lái)效果更好,可降低谷冷費(fèi)用,達(dá)到低溫儲(chǔ)糧的目的;但糧食發(fā)熱一般都在熱天,此時(shí)并非是谷冷機(jī)運(yùn)行的時(shí)機(jī)。
    446. 學(xué)會(huì)正確操作設(shè)備,在處理高溫糧時(shí),設(shè)備出口氣體濕度先調(diào)至90%左右,防止糧食失水和電耗過(guò)大;當(dāng)糧食冷卻鋒超過(guò)層高的1/2~2/3時(shí),再逐步調(diào)低濕度,后將濕度調(diào)至70%左右。’
    447. 7、谷冷機(jī)何時(shí)開機(jī)通風(fēng),其運(yùn)行費(fèi)用較低?
    448. 如何降低谷冷機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用是儲(chǔ)備庫(kù)亟待解決的問題之一,從使用情況來(lái)看,谷冷機(jī)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行模式之一是主動(dòng)使用谷冷機(jī),如在夜間或陰天氣溫較低時(shí)開機(jī)或在春季冷卻糧溫,以降低谷冷機(jī)的冷卻成本,使稻谷在低溫下儲(chǔ)存,品質(zhì)好,售價(jià)高,企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益顯著。
    449. 8、儲(chǔ)備糧為何要采取低溫密閉儲(chǔ)藏?
    450. 在低溫季節(jié)采用通風(fēng)冷卻方式降低糧溫,當(dāng)氣溫上升前進(jìn)行倉(cāng)房密閉,低溫儲(chǔ)糧效果顯著,此法用于北方糧庫(kù)更為明顯。如河南某庫(kù)1997年冬季對(duì)筒倉(cāng)內(nèi)糧食進(jìn)行通風(fēng)降溫,待1998年春氣溫回升時(shí),進(jìn)行低溫密閉儲(chǔ)藏,度夏時(shí)除糧堆表面、周壁的糧溫稍高外,整個(gè)糧堆溫度不超過(guò)25℃,糧情穩(wěn)定,安全度夏,三年只進(jìn)行了兩次熏蒸,大大節(jié)約了保管費(fèi)用。河北某庫(kù)從2002年采取低溫儲(chǔ)糧后,除新糧入倉(cāng)時(shí)熏蒸1次外,以后糧食基本不再熏蒸,堆內(nèi)無(wú)蟲,糧情穩(wěn)定,糧食品質(zhì)好。;
    451. 9、隔熱保冷對(duì)儲(chǔ)糧有何意義?
    452. 低溫糧堆采取隔熱保冷措施后,能延緩糧溫回升的速度,使糧堆以較低的溫度過(guò)夏。這樣可以延緩糧食的陳化速度,蟲霉生長(zhǎng),糧情穩(wěn)定,保管費(fèi)用低。
    453. 10、何時(shí)對(duì)糧食采取隔熱保冷措施?
    454. 當(dāng)外溫回升高于糧溫前,就應(yīng)對(duì)低溫糧采取隔熱保冷的密閉措施。
    455. 11、怎樣對(duì)低溫糧進(jìn)行隔熱保冷工作?
    456. 倉(cāng)房的隔熱改造。對(duì)倉(cāng)房結(jié)構(gòu)進(jìn)行隔熱防潮改造,使傳導(dǎo)、輻射、傳遞的熱量消耗在隔離物或圍護(hù)結(jié)構(gòu)本身的加熱上,用塑料薄膜、槽管把倉(cāng)房門窗密閉起來(lái),或關(guān)好氣密門窗,以減少外界環(huán)境對(duì)倉(cāng)內(nèi)糧食的影響,從而使倉(cāng)內(nèi)保持低溫狀態(tài)。;
    457. 壓蓋糧面、密閉儲(chǔ)糧。糧堆的導(dǎo)熱性差,特別是在密閉不對(duì)流的條件下,其不良導(dǎo)熱的特性會(huì)更為突出,做好低溫糧的壓蓋密閉是實(shí)現(xiàn)“低溫儲(chǔ)糧”的關(guān)鍵,其措施有糧面壓蓋法、包圍壓蓋密閉法、干沙密閉壓蓋法和通風(fēng)降溫密閉法。
    458. 并堆扒平壓實(shí)。將小堆糧并成大堆可發(fā)揮大糧堆保溫性好的特性;將原挖溝打塘的糧面一律扒平可減少與外界的接觸面;用板壓實(shí)糧面是減小糧堆的孔隙度,可達(dá)到減少空氣對(duì)流的目的,從而使糧堆保持低溫狀態(tài)。;
    459. 倉(cāng)房門窗、倉(cāng)壁、地坪要具有防潮、隔熱性能,倉(cāng)頂要有隔熱層。
    460. 12、在隔熱層的隔熱結(jié)構(gòu)中,為何還必須設(shè)置防潮層?
    461. 因?yàn)樵诟魺釋拥膬?nèi)外側(cè)由于溫差的存在而造成了一個(gè)水蒸氣分壓力差值,使得大氣中的水蒸氣會(huì)沿?zé)崃鱾鬟f方向,一起進(jìn)入隔熱層,并向低溫、水汽壓更低的部位滲透。另外,隔熱材料吸濕會(huì)大大降低材料的隔熱性能。所以,在隔熱墻結(jié)構(gòu)中應(yīng)在隔熱層的高溫側(cè)設(shè)置防潮層。
    462. 13、糧面壓蓋對(duì)材料有何要求?
    463. 要求壓蓋材料的導(dǎo)熱系數(shù)小(λ<0.23w/m·k);容重愈小愈好(<1000Kg/m3);材料本身不易燃燒、不易吸水;材料不產(chǎn)生對(duì)人體有害的氣體,不易霉?fàn)、鼠咬、蟲蛀;施工方便,價(jià)格低廉;其中材料的導(dǎo)熱系數(shù)小、價(jià)格低廉為重要。;
    464. 14、用于糧面壓蓋的材料有哪些?
    465. 生產(chǎn)中常用于糧面壓蓋的材料有:麥糠、稻殼、舊麻袋、棉被、聚乙烯泡沫塑料板、PEF隔熱保溫板等。
    466. 15、如何進(jìn)行糧面壓蓋密閉?
    467. 我國(guó)南方基層糧庫(kù)總結(jié)出一套在倉(cāng)房密閉基礎(chǔ)上,再進(jìn)行糧面壓蓋的經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的隔熱做法,其效果很好。糧面壓蓋的做法有:
    468. 散糧面上蓋席或鋪窗紗后,用干燥無(wú)蟲的大糠等進(jìn)行壓蓋,如浠水糧庫(kù)在糧面上鋪塑料窗紗用稻殼壓蓋;
    469. 用稻殼等裝袋壓蓋,袋袋半包,平貼合縫,互相錯(cuò)縫,做到“平、緊、密、實(shí)”,以加強(qiáng)密封效果,如越州糧庫(kù)、德清糧庫(kù)對(duì)散糧用10cm厚裝有稻殼的布袋壓蓋加薄膜一面封,越州糧庫(kù)對(duì)包裝糧采取下墊上鋪、薄膜五面封或六面封的做法;;
    470. 用隔熱材料進(jìn)行糧面壓蓋,如麻城庫(kù)用薄膜加5cm泡沫塑料板或用薄膜加PEF隔熱保溫板壓蓋,以增加糧堆的隔熱效果。
    471. 16、如何進(jìn)行糧面壓實(shí)密閉?
    472. 在通風(fēng)降溫密閉的基礎(chǔ)上,用木板壓實(shí)糧面,減小表層糧堆孔隙度,以減少糧堆的空氣對(duì)流,減緩糧溫上升速度。糧面只壓實(shí)、不壓蓋的方法較適用于北方糧庫(kù)。;
    473. 17、隔熱性能較差的舊倉(cāng)房對(duì)糧堆如何進(jìn)行壓蓋?
    474. 對(duì)一些隔熱性能較差的倉(cāng)房進(jìn)行低溫儲(chǔ)藏時(shí),為維持低溫冷卻效果,除對(duì)倉(cāng)房進(jìn)行隔熱密閉外,還需對(duì)糧堆采取隔熱保冷措施。生產(chǎn)中常用的麥糠、稻殼及舊麻袋、草苫、棉被、聚乙烯泡沫塑料板、PEF隔熱保溫板等隔熱吸潮的材料加以壓蓋,或用裝袋半包平貼合縫,兩層相互錯(cuò)縫,壓平壓緊,以增隔熱保冷效果。若糧面再加薄膜密封其效果會(huì)更好。;
    475. 結(jié)合河北省糧倉(cāng)建設(shè)的實(shí)踐,簡(jiǎn)明扼要地介紹了直屬糧食儲(chǔ)備庫(kù)平房倉(cāng)通用圖設(shè)計(jì)的一些新工藝、新材料、新方法。從而增強(qiáng)了平房倉(cāng)的保溫隔熱性能,提高了平房倉(cāng)的防潮防水功能,改善了平房倉(cāng)防蟲密閉性能,并且增大了平房倉(cāng)的結(jié)構(gòu)安全度,加快了平房倉(cāng)的施工進(jìn)度。!!【關(guān)鍵詞】!平房倉(cāng)
    散水與外墻之間宜設(shè) 20~30mm 寬的縫,縫內(nèi)嵌柔性防水材料。

    學(xué)會(huì)正確操作設(shè)備,在處理高溫糧時(shí),設(shè)備出口氣體濕度先調(diào)至90%左右,防止糧食失水和電耗過(guò)大;當(dāng)糧食冷卻鋒超過(guò)層高的1/2~2/3時(shí),再逐步調(diào)低濕度,后將濕度調(diào)至70%左右。

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    3.3.4 為防止氣體燃爆和空氣阻力過(guò)大,環(huán)流管中的風(fēng)速一般應(yīng)限制在15m/s以內(nèi),環(huán)流主管道的直徑應(yīng)大于100mm。在1998年新倉(cāng)建設(shè)中,所推薦的主環(huán)流管內(nèi)徑為φ125mm,進(jìn)風(fēng)口處環(huán)流接口內(nèi)徑為φ65mm。
    對(duì)那些采用一般儲(chǔ)藏方法或低溫密閉的糙米,入夏后出現(xiàn)發(fā)熱或在高溫季節(jié)入倉(cāng)已有發(fā)熱趨勢(shì)而缺乏缺氧保管條件的糧堆,都可實(shí)施谷冷機(jī)冷卻、化學(xué)保藏或大米的膠實(shí)包裝等技術(shù)措施,確保儲(chǔ)糧安全過(guò)夏。;
    226. 38. 為何大米容易爆腰?
    227. 高水分的大米不宜烘干或曝曬,在劇烈干燥降水的情況下,米粒外層干燥快,內(nèi)部水分朝外轉(zhuǎn)移慢,糧粒內(nèi)外層干燥速度不一、體積收縮程度不同會(huì)產(chǎn)生爆腰。米粒腰部皮薄,腹面組織疏松,爆腰一般在米粒腰部開始。另外,急劇吸濕或驟冷驟熱也能造成大米爆腰。
    228. 39. 引起稻谷產(chǎn)生爆腰的因素有哪些?
    229. 在一般情況下,幾乎看不出稻谷中水分梯度分布不均勻的現(xiàn)象,但在某種情況下,即在稻谷急劇干燥或吸收水分的情況下,在稻粒中的水分產(chǎn)生不均勻現(xiàn)象,引起稻粒上發(fā)生龜裂或裂紋,即爆腰。另外,機(jī)械碰撞也會(huì)造成稻谷爆腰,如脫粒機(jī)、斗提機(jī)等。爆腰后的稻谷在加工時(shí)便成為碎米,大米的出品率較低,降低了稻谷的商品價(jià)值。;
    230. 40. 什么是吸濕爆腰?
    231. 吸濕爆腰是指已經(jīng)干燥的稻谷急劇而大量吸收大氣中的濕氣,如遇有暴雨或露水浸濕所產(chǎn)生的爆腰。它分為稻谷在秸桿上吸濕爆腰,在晾曬中吸濕爆腰和干燥后的吸濕爆腰三種形式。其預(yù)防措施是要適時(shí)收割,第二是脫粒后要立即進(jìn)行干燥。
    232. 41. 什么是干燥爆腰?
    233. 干燥爆腰是指在機(jī)械干燥中,由于糧食降水過(guò)快,造成稻谷內(nèi)部水分表里不一所引起的爆腰,其影響因素有:稻谷在干燥前后的水分含量,干燥空氣的溫濕度,干燥中稻谷是否流動(dòng)及流動(dòng)方法,稻谷的單位通風(fēng)量,間歇式或連續(xù)式干燥,干燥時(shí)稻谷水分的均勻程度,品種及稻谷有無(wú)損傷。降低熱風(fēng)溫度、干燥速度,采用間歇干燥,增加緩蘇工藝,都有助于減少稻谷的爆腰。;
    234. 42. 為何大米容易吸濕發(fā)熱?
    235. 由于大米具有較強(qiáng)的吸濕性,在外界水蒸氣壓力高于米粒時(shí),極易吸濕返潮、生霉發(fā)熱,并促進(jìn)生理代謝加劇。當(dāng)水分由低時(shí),呼吸強(qiáng)度將迅速增大,過(guò)氧化氫酶活性也明顯增加。大米吸濕返潮、霉菌感染是造成發(fā)熱的主要原因。散裝大米發(fā)熱多出現(xiàn)在中上層,包裝大米則多發(fā)生在上層第2~3包,然后朝中心部位及深處擴(kuò)展漫延。;
    236. 43. 小麥有什么儲(chǔ)藏特性?
    237. ⑴后熟期長(zhǎng)。小麥品種不同,后熟期長(zhǎng)短也不同。大多數(shù)品種后熟期在兩個(gè)月左右,少數(shù)超過(guò)80天。含水量適宜的小麥,完成后熟作用之后,品質(zhì)有所改善,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性有所提高。
    238. ⑵吸濕性強(qiáng)。小麥外皮較薄,組織松軟,親水物質(zhì)較多,吸濕能力較強(qiáng),吸濕后,淀粉、蛋白質(zhì)水解加強(qiáng),易遭受霉菌與害蟲的侵襲,引起發(fā)熱霉變,使小麥品質(zhì)劣變。;
    239. ⑶較耐高溫。小麥具有較好的耐高溫性,在一定的高溫范圍內(nèi)不致喪失生命力。據(jù)報(bào)道:水分在17%以上時(shí),干燥處理溫度不超過(guò)46℃,或水分在17%以下時(shí),處理溫度不超過(guò)54℃,酶活性不會(huì)降低,發(fā)芽力仍能得到保持,面粉品質(zhì)因在后熟期經(jīng)歷高溫而得到改善,做成的饅頭松軟膨大。這就為小麥采用高溫干燥或密閉殺蟲提供了依據(jù)。;
    240. ⑷易遭蟲害。小麥抗蟲性差,收獲時(shí)正值夏季,易受害蟲感染,多數(shù)儲(chǔ)糧害蟲都會(huì)危害小麥,其中以玉米象、麥蛾與印度谷蛾危害為嚴(yán)重。因此,要加強(qiáng)小麥蟲害的工作。
    241. 44. 小麥在儲(chǔ)藏期間易出現(xiàn)哪些問題?
    242. ⑴麥堆結(jié)頂。小麥在后熟期間呼吸作用旺盛,放出大量濕熱,使麥堆上層糧溫,水分加大,易引起結(jié)頂和發(fā)熱霉變,其部位一般發(fā)生在糧面下30cm 處,這是保管新麥要特別注意的問題。熱糧儲(chǔ)藏到深秋季節(jié),糧溫高于氣溫,糧堆內(nèi)外存在溫差,濕熱擴(kuò)散引起糧堆水分轉(zhuǎn)移,使上層糧食水分增加,同時(shí)也使霉菌大量發(fā)生與發(fā)展,造成糧堆發(fā)生結(jié)頂現(xiàn)象。;
    243. ⑵褐胚。小麥在儲(chǔ)藏期間另一主要劣變現(xiàn)象是胚部變褐(與小麥褐胚病不同),這主要是儲(chǔ)藏方法不當(dāng)和儲(chǔ)藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)所造成的。另外,微生物的危害也是形成褐胚的重要原因。
    244. 45. 小麥保管的主要措施有哪些?
    245. ⑴趁熱入倉(cāng)密閉儲(chǔ)藏。小麥趁熱入倉(cāng)密閉儲(chǔ)藏是我國(guó)傳統(tǒng)的儲(chǔ)藏方法之一。根據(jù)小麥耐熱性好的特點(diǎn),利用盛夏高溫曝曬小麥,將水分降到12.5%以下,使糧溫達(dá)50~52℃,保持2h,趁熱入倉(cāng),散裝壓蓋,高溫密閉,使糧溫維持在40℃左右,10d左右可殺死全部害蟲。此后,糧溫逐漸下降與倉(cāng)溫平衡,即轉(zhuǎn)入正常密閉儲(chǔ)藏。高溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響小麥的發(fā)芽率。;
    246. ⑵低溫冷卻。糧堆保持一定的低溫狀態(tài),對(duì)于延長(zhǎng)種子壽命、保持品質(zhì)有益。進(jìn)入正常儲(chǔ)藏的小麥,可在寒冷季節(jié)進(jìn)行通風(fēng)、翻動(dòng)糧面,將糧溫降至5℃以下,然后在氣溫回升前對(duì)倉(cāng)房、糧堆進(jìn)行密閉,這對(duì)蟲霉、保持品質(zhì)有較好的效果。長(zhǎng)期儲(chǔ)存的低溫糧要嚴(yán)防與濕熱氣流接觸,以免造成麥堆表層結(jié)露。
    247. ⑶嚴(yán)防害蟲感染。危害小麥的主要害蟲是玉米象、麥蛾、印度谷蛾等。麥蛾、印度谷蛾成蟲發(fā)生在糧堆表層,活動(dòng)于空間,而玉米象在秋涼后則隱藏于麥堆深處。熱密閉與冷密閉儲(chǔ)藏是小麥害蟲的有效方法,要加強(qiáng)管理,嚴(yán)格做好防止感染害蟲的工作。;
    248. 46. 小麥熱入倉(cāng)應(yīng)注意哪些問題?
    249. ⑴應(yīng)在小麥熱入倉(cāng)前10d左右進(jìn)行清倉(cāng)、殺蟲、密閉一周。
    250. ⑵抓緊伏天出曬,高溫殺蟲。
    251. ⑶熱入倉(cāng)的小麥水分應(yīng)低于12.5%,軟質(zhì)小麥水分低到11%,無(wú)損發(fā)芽率。軟質(zhì)與硬質(zhì)小麥水分高到13%,即使冷入倉(cāng)也對(duì)發(fā)芽率有損害。
    252. ⑷做好密閉儲(chǔ)藏,保持42℃左右的高溫不能超過(guò)7~10d。
    253. ⑸在進(jìn)行高溫處理時(shí),時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),種麥長(zhǎng)期受到悶熱可能產(chǎn)生缺氧呼吸而影響發(fā)芽。
    254. ⑹熱入倉(cāng)小麥應(yīng)注意檢查,特別是在秋末冬初和春末夏初溫度變化劇烈時(shí),應(yīng)及時(shí)檢查防止結(jié)頂。;
    255. 47. 玉米的儲(chǔ)藏特性是什么?
    256. ⑴原始水分大,成熟度不均勻。玉米生長(zhǎng)時(shí),由于果穗的頂部與基部授粉時(shí)間不同,致使同一果穗上下部分籽粒成熟度不一致。收獲季節(jié)氣溫低,加之果穗外有苞葉,使玉米在田間不能充分干燥,收獲后的玉米水分可高達(dá)20~30%以上。高水分玉米脫粒又容易損傷,不利于安全儲(chǔ)藏。;
    257. ⑵胚部大。玉米胚部較大,約占全粒的1/3左右,組織結(jié)構(gòu)疏松,又含有較多的蛋白質(zhì)、可溶性糖和脂肪,適合霉菌生長(zhǎng)和繁殖。胚部帶菌量多,吸濕性強(qiáng),容易招致蟲霉侵蝕,引起發(fā)熱霉變。玉米在儲(chǔ)藏中如容易吸濕、生霉、發(fā)酸、變苦等變化都與胚部大有關(guān),這是玉米較其他原糧難儲(chǔ)藏的主要原因。
    258. ⑶易破碎。高水分玉米在干燥過(guò)程中,一次降水幅度過(guò)大、干燥溫度過(guò)高和多次提升都會(huì)造成籽粒爆腰。當(dāng)筒式倉(cāng)型如筒倉(cāng)、淺圓倉(cāng)等進(jìn)糧時(shí),由于糧食落差過(guò)大,易造成籽粒大量破碎,一則會(huì)影響儲(chǔ)糧的穩(wěn)定性,二則引起玉米降等。;
    259. 48. 玉米為何容易發(fā)熱霉變?
    260. 由于玉米具有胚部大、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富、呼吸旺盛、帶菌量多等特點(diǎn),如果水分超過(guò)安全儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)使其在儲(chǔ)藏中比其他糧食更容易發(fā)熱霉變。輕者品質(zhì)下降,重者完全喪失食用價(jià)值。常見發(fā)熱霉變的部位一般在糧面下30~60cm處,或在底層與倉(cāng)壁返潮處。這主要是玉米入倉(cāng)水分較高或者在儲(chǔ)藏期間受外界因素的影響,使局部水分,霉菌在適宜條件下大量繁殖而造成的。
    261. 49. 玉米霉變經(jīng)過(guò)哪些過(guò)程?;
    262. 玉米霉變的初期顆粒鮮艷,散發(fā)出甜味,有出汗現(xiàn)象
    40. 4)當(dāng)采用堆糧預(yù)壓處理地坪時(shí),不應(yīng)采用地槽通風(fēng),并應(yīng)做臨時(shí)防潮地坪。
    41. 6.門、窗、擋糧板,要符合下列要求:
    42. 1)門的位置與數(shù)量應(yīng)根據(jù)倉(cāng)房跨度、廒間長(zhǎng)度及進(jìn)出糧作業(yè)要求合理確定。每 個(gè)廒間大門的數(shù)量不應(yīng)少于2個(gè),且不宜布置在倉(cāng)房的同一側(cè)。門洞尺寸應(yīng)滿足進(jìn) 出糧作業(yè)要求。儲(chǔ)備倉(cāng)應(yīng)采用保溫密閉門,散裝倉(cāng)應(yīng)設(shè)置擋糧板,擋糧板上應(yīng)根據(jù) 工藝要求設(shè)置出糧口。
    43. 2)倉(cāng)門口處宜設(shè)置防鼠板及防蟲溝。
    防潮層防水材料一般設(shè)置在保溫層的高溫側(cè),以避免保溫材料內(nèi)部出現(xiàn)水分凝結(jié),降低隔熱效果。
    357. 隔熱保溫性能:提高倉(cāng)體隔熱保溫性能可采取以下措施:在屋面上增設(shè)實(shí)體材料隔熱層,提高結(jié)構(gòu)的隔熱性
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