我想學蒸菜技術(shù)|瀏陽蒸菜做法|瀏陽蒸菜怎么學|正宗蒸菜培訓
價格：1480 元(人民幣)
產(chǎn)地：長沙
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發(fā)貨地：長沙
上架時間：2012/5/5
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長沙湘味軒教育咨詢有限公司
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公司類型：個體工商戶
所屬行業(yè)：培訓
主要客戶：湖南長沙小吃培訓 燒
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詳情介紹
我想學蒸菜技術(shù)|瀏陽蒸菜做法|瀏陽蒸菜怎么學|正宗蒸菜培訓！中國瀏陽蒸菜連鎖機構(gòu)，立足于瀏陽本土蒸菜發(fā)源地，擷取傳統(tǒng)工藝，并配建科學、生態(tài)的綠色原材料基地，為您奉上地道、香濃、健康、營養(yǎng)的風味餐食。 瀏陽蒸菜培訓瀏陽蒸菜學習類容： 一、蒸菜汁的制作; 二、雙椒料的制作; 三、豆豉辣椒油的制作; 四、魚類的蒸法：如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚（桂魚、鱸魚、東江魚、尋龍魚）； 五、臘味的蒸法：臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞（臘鴨臘兔）； 六、肉類的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食雞、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉、老干媽蒸唐人神香腸、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨（五花肉）、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸雞、五花肉蒸香干等； 七、蒸時令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等； 八、蒸干菜系列：蒸鹽菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋頭梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸蘿卜干、蒸筍絲、蒸香干； 九、蒸其它類：水蒸蛋、蒸雞汁冬瓜、青椒蒸香干、過橋豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋頭、粉絲蒸芽白、蒸絲瓜、蒸蘿卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。
一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會受制于人，“自古道”民以食為天，投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。
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瀏陽人素有“無菜不蒸”之說。瀏陽豆豉、剁辣椒做出來的可口蒸菜，已經(jīng)被越來越多的人所接受。
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