產(chǎn)品信息
    長沙狗不理包子培訓，德園包子培訓，包子哪里有學
    價格：1480 元(人民幣) 產(chǎn)地：長沙
    最少起訂量：1 發(fā)貨地：長沙
    上架時間：2012/8/25 瀏覽量：260
    長沙湘味軒教育咨詢有限公司
    經(jīng)營模式：商業(yè)服務 公司類型：個體工商戶
    所屬行業(yè)：培訓 主要客戶：湖南長沙小吃培訓 燒

    聯(lián)系方式

    聯(lián)系人：曾鐵山 (先生)

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    地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號

    詳情介紹

    狗不理”包子是全國聞名的傳統(tǒng)風味小吃。始創(chuàng)于公元1858年清朝咸豐年間，經(jīng)過近一百五十年的變革發(fā)展，目前狗不理已成為擁有大型飯店、中型酒家、排擋式餐廳、快餐、早餐、早點、速凍食品生產(chǎn)，商品零售、物流商貿(mào)和烹飪學校以及在國內(nèi)外設有七十余家特許連鎖企業(yè)的集團公司。狗不理已被國家商標局認定為中國馳名商標，狗不理包子飲食集團公司被認定為中國商業(yè)名牌企業(yè)，狗不理包子被認定為國際名品中華美食獎、天津市名牌產(chǎn)品。
    “狗不理”創(chuàng)始于1858年。清咸豐年間，河北武清縣楊村（現(xiàn)天津市武清區(qū)）有個年輕人，名叫高貴友，因其父四十得子，為求平安養(yǎng)子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一樣好養(yǎng)活（按照北方習俗，此名飽含著淳樸摯愛的親情）。 狗不理招牌狗子十四歲來天津?qū)W藝，在天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小伙計，狗子心靈手巧又勤學好問，加上師傅們的精心指點，高貴友做包子的手藝不斷長進，練就一手好活，很快就小有名氣了。
    三年滿師后，高貴友已經(jīng)精通了做包子的各種手藝，于是就獨立出來，自己開辦了一家專營包子的小吃鋪--“德聚號”。他用肥瘦鮮豬肉3：7的比例加適量的水，佐以排骨湯或肚湯，加上小磨香油、特制醬油、姜末、蔥末、調(diào)味劑等，精心調(diào)拌成包子餡料。包子皮用半發(fā)面，在搓條、放劑之后，搟成直徑為8.5厘米左右、薄厚均勻的圓形皮。包入餡料，用手指精心捏折，同時用力將褶捻開，每個包子有固定的18個褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最后上爐用硬氣蒸制而成。
    狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。狗不理包子倍受歡迎，關鍵在于用料精細，制作講究，在選料、配方、攪拌以至揉面、搟面都有一定的絕招兒，做工上更是有明確的規(guī)格標準，特別是包子褶花勻稱，每個包子都是18個褶。剛出屜的包子，大小整齊，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩，一直深得大眾百姓和各國友人的青睞。
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    @糖油粑粑800元

    @紅豆餅綠豆餅800元

    @手抓餅900元，雜糧煎餅900元

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    @公婆餅800元

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    一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會受制于人，“自古道”民以食為天，投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。 
    凡是在神來福學技術，技術先學會，學會再付款，三到四天內(nèi)即可學會。沒有學會的學員可免費繼續(xù)學習，直到學會為止。
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